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Onego Bio presenta la serie "La utilidad de Trichoderma reesei", para difundir la innovación, la escala y sus aplicaciones en el mundo real

original Headshot of Dr. Sharief Barends

Headshot of Dr. Sharief Barends

HELSINKI--(BUSINESS WIRE)--Onego Bio, especialista en ingredientes alimentarios y productor de proteína de huevo no animal con fermentación de precisión*, ha anunciado hoy el lanzamiento de la nueva serie especializada "La utilidad de Trichoderma reesei: La construcción del futuro con hongos". Esta iniciativa consta de varias partes y muestra todo el potencial de Trichoderma reesei, la plataforma microbiana detrás de Bioalbumen® de Onego, al destacar sus fortalezas científicas, su escala industrial y su rendimiento práctico en la fabricación de alimentos.

La primera sesión lleva el título "Por qué Trichoderma reesei es el motor silencioso de la fermentación de precisión", se celebrará el 18 de diciembre de 2025 y contará con la participación del Dr. Sharief Barends, director de investigación de Leiden (Países Bajos) y director de genética fúngica de IFF y el Dr. Christopher Landowski, cofundador y director de tecnología de Onego Bio.

El comunicado en el idioma original es la versión oficial y autorizada del mismo. Esta traducción es solamente un medio de ayuda y deberá ser comparada con el texto en idioma original, que es la única versión del texto que tendrá validez legal.

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