-

Onego Bio renforce son conseil d'administration avec la nomination du Dr Antti Vasara

HELSINKI--(BUSINESS WIRE)--Onego Bio, société spécialisée dans les ingrédients alimentaires et produisant des protéines d'œufs non animales par fermentation de précision, a annoncé aujourd'hui la nomination du Dr Antti Vasara à son conseil d'administration

Le Dr Vasara possède plus de 25 années d'expérience internationale en sciences, technologies et stratégie commerciale. Plus récemment, il a occupé le poste de CEO de VTT, Centre de recherche technique de Finlande, où il a dirigé l'un des organismes de deeptech les plus importants d'Europe. Sa brillante carrière est ponctuée de postes de direction dans la politique industrielle et d'innovation, notamment une collaboration à fort impact avec Nokia et des contributions stratégiques aux initiatives européennes de recherche et développement.

« Antti est l'un des leaders les plus respectés dans le domaine des sciences et de l'innovation », a déclaré Maija Itkonen, CEO d'Onego Bio. « Ses profondes connaissances en commercialisation des technologies et stratégies écosystémiques seront précieuses pour Onego qui souhaite accélérer sa fourniture à grande échelle des ingrédients résilients et durables. »

e Dr Vasara rejoint Onego Bio à un moment décisif, où l'entreprise fait progresser la commercialisation de Bioalbumen®, sa protéine d'œuf non animale qui offre un goût, une valeur nutritive et une fonctionnalité similaires à la protéine d'œuf habituelle, tout en offrant une stabilité d'approvisionnement et une empreinte carbone considérablement réduite. Bioalbumen® gagne du terrain dans les secteurs de la fabrication alimentaire, de la boulangerie et des biens de consommation emballés en tant que solution d'ingrédient fiable et non animale.

« Onego Bio ne se contente pas de repenser les ingrédients alimentaires ; l’entreprise propose des solutions à l’échelle industrielle, fondées sur la science et conçues pour une efficacité optimale », a déclaré le Dr Vasara. « Je suis très heureux de contribuer à une équipe qui relève les véritables défis de la chaîne d’approvisionnement grâce à une technologie à la fois évolutive et indispensable à l’échelle mondiale. »

À propos d'Onego Bio

Onego Bio est une entreprise d'ingrédients alimentaires qui a pour mission de créer un système alimentaire plus résilient grâce à son produit Bioalbumen® : la première protéine d'œuf non animale dont la séquence d'acides aminés est identique à celle de la protéine naturelle. Produite par fermentation de précision, Bioalbumen® offre un goût, une valeur nutritive et une fonctionnalité similaires à celles de la protéine principale des œufs traditionnels, avec un impact environnemental réduit d'environ 90 %. Sa polyvalence unique la rend idéale pour une large gamme d'applications, tout en garantissant la stabilité des coûts et de l'approvisionnement pour les fabricants de produits alimentaires. En savoir plus sur www.onego.bio

Le texte du communiqué issu d’une traduction ne doit d’aucune manière être considéré comme officiel. La seule version du communiqué qui fasse foi est celle du communiqué dans sa langue d’origine. La traduction devra toujours être confrontée au texte source, qui fera jurisprudence.

Contacts

Pour toute demande de renseignement des médias, contacter press@onegio.bio

Onego Bio



Contacts

Pour toute demande de renseignement des médias, contacter press@onegio.bio

More News From Onego Bio

Onego Bio lance la série « La puissance de Trichoderma reesei » pour promouvoir innovation, évolutivité et applications concrètes

HELSINKI--(BUSINESS WIRE)--Onego Bio, une entreprise spécialisée dans les ingrédients alimentaires et produisant des protéines d'œufs non animales par fermentation de précision*, a annoncé aujourd'hui le lancement d'une nouvelle série de conférences d'experts intitulée « La puissance de Trichoderma reesei : construire l'avenir avec les champignons. » Cette action en plusieurs volets révèle tout le potentiel de Trichoderma reesei, la plateforme microbienne à l’origine de Bioalbumen® d’Onego, en...

Onego Bio reçoit une lettre de non-objection de la part de la FDA concernant le statut GRAS du Bioalbumen®

SAN DIEGO--(BUSINESS WIRE)--Onego Bio, une entreprise d’ingrédients alimentaires qui utilise la fermentation de précision pour produire des protéines d’œuf, a annoncé aujourd’hui que la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis avait émis une lettre de non-objection (« No Questions ») concernant la conclusion de l’entreprise selon laquelle son produit phare, le Bioalbumen®, est généralement reconnu comme sans danger (Generally Recognized As Safe, GRAS) dans le cadre d’une large gamme d’...

Onego Bio dépose une notification GRAS formelle auprès de la FDA pour le Bioalbumen®

SAN DIEGO--(BUSINESS WIRE)--Onego Bio, une société finno-américaine d'ingrédients alimentaires, annonce avoir déposé sa notification Generally Recognized as Safe (GRAS) auprès de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis pour son ovalbumine non animale, produite par fermentation de précision à l'aide de Trichoderma reesei et portant la marque Bioalbumen®. Il s'agit d'une étape cruciale dans le déploiement de la première protéine d'œuf non animale avec une séquence d'acides aminés ide...
Back to Newsroom